Latte per i bambini argentini

Il Rotary Club Rimini partecipa al Matching Grant per l’acquisto di
di una macchina, denominata “mucca meccanica” che estrae 15 litri di latte da 1 Kg. di soia, con una produzione di 1200 litri al giorno. Il residuo della lavorazione è farina di soia che viene impiegata per la fabbricazione di hamburger, pane, biscotti, zuppe.
Niente viene sprecato!
L’Argentina è il secondo produttore di soia del mondo e il suo prezzo all’origine è molto basso. Se si considera l’alto valore energetico fornito dalla soia, questo è un validissimo strumento per combattere la fame che affligge la metà dei bambini di questo paese a noi tanto vicino.